یبوست: به طور کلی انجیر، حرکات دودی روده عظیم را افزایش می دهد که به نوبه خود باعث خروج سریع مواد از بدن می گردد. پزشکان انجیر و شربت آن را برای بیماران مبتلا به یبوست تجویز می نمایند. انجیر به خصوص برای بچه ها که تنها نیازمند یک ملین خفیف هستند، موثر...

عدم تحمل لاکتوز شایع ترین نوع عدم تحمل کربوهیدرات است که در تمام گروه های سنی دیده می گردد. در نتیجه کمبود لاکتاز (آنزیم هضم کننده قند شیر)، سوء هضم و عدم تحمل لاکتوز ایجاد می گردد. چون در این افراد لاکتوز به گالاکتوز و گلوکز هیدرولیزه نمی گردد، از قسمت...

بدون تردید، تقویت شادی ها و سرگرمی های مثبت و مدیریت درست شادی های عمومی ضرورتی اجتناب ناپذیر برای کاهش و کنترل افسردگی های فردی و اجتماعی و مقابله با آسیب های گوناگون است. به قول حکیم توس: دل ات خشنود باید و تن درست/ سه دیگر ببین تا چه بایدت جست. اما...

یک مبحث قدیمی که همیشه در روان پزشکی مطرح بوده است، رابطه بین بیماری های روان پزشکی و افت سیستم ایمنی فرد است.تحقیقات بسیاری در این زمینه اجرا شده است که آیا ابتلا به این بیماری روانی، فرد را مستعد ابتلا به دیگر بیماری ها، به علت افت سیستم ایمنی بدن...

اهمیت روزافزون دانش شیرین، پند آموز و هیجان انگیز زیست شناسی به اسم یک علم زیربنایی و به ویژه بعضی از زمینه های نظری، کاربردی و توسعه ای آن مانند دانش و فن مهندسی ژنتیک و بیوتکنولوژی مولکولی در بهبود اقتصاد ملی، بهداشت، درمان، سلامتی و رفاه جوامع...

وردنه یکی از ابزارهای اولیه و مهم در شیرینی پزی است. اغلب گفته می گردد که شیرینی پزی یک هنر است. با اندازه گیری و آماده سازی اندازه هر یک از مواد کیک یا شیرینی و تهیه ی خمیر مربوط به آن، اهمیت وردنه آشکار می گردد. انواع بی شماری از وردنهها وجود دارد که هر...

تا به امروز تحقیقات بسیاری در رابطه با بیسفنول A اجرا شده است. اخیرا هم به همین علت محققان موسسه ملی تحقیقات اگرونومیک (اینرا) لقب به INRA در تولوز تحقیقی انجام داده اند که نشان می دهد بیسفنول موجود در شیشه های شیر پلاستیکی سبب سمی شدن پرزهای روده ای می...

بسیاری از زنان گیاهخوار درباره اثرات رژیم غذایی خود بر روی جنینی که در رحم دارند نگران هستند، ولی با تنظیم یک رژیم غذایی علمی و دقیق می توان از بروز خطرات احتمالی ناشی از گیاهخواری مادر پیشگیری کرد.

طعم، احساس حاصل از چشیدن یک ماده غذایی و درک مزه و بوی آن میباشد. طعم، مجموع ویژگیهای یک ماده غذایی که سبب احساس خاصی در انسان میشود را تعیین میکند. عواملی از جمله دمای ماده غذایی، بافت آن مثل صافی، زبری و دانهدانه بودن در احساس طعم تاثیر میگذارد. سوختن...

مردان بیشتری به علت این علائم به بیمارستان می فرایند. اما هنگامی که آن ها به آنجا بیمارستان می فرایند، نحوه برخورد مردان و زنان هم کمی فرق دارد.

پختن مواد غذایی علاوه بر اینکه قابلیت هضم آنها را افزایش می دهد، مزه، بو و ظاهر غذا را هم بهبود می بخشد. بعلاوه در صورت وجود آلودگی در ماده غذایی خام، برترین روش برای برطرف آلودگی پختن می باشد. از طرفی با پخت مواد غذایی میزانی از مواد مغذی آن هم از بین...

در حال حاضر، تعداد اندکی دستگاه لیزر با کاربری درمانی در کشور وجود دارد و این تکنولوژی در کشور هنوز همه گیر نشده است. در این میان، تعداد دستگاه های لیزری که با کاربری درمانی در امر دندان پزشکی استفاده می گردد، شاید به تعداد انگشتان 2 دست هم نرسد. تعداد...

تهران (پانا) - مدیرعامل سازمان بیمه سلامت ایران، گفت انتها آذر ماه آخرین فرصت استفاده از نسخ کاغذی است و این زمان تمدید نمی گردد.

هنوز دلیل اصلی شیوع و گسترس آسم شناخته نشده اما عواملی که در افراد مبتلا به آسم سبب بروز علایم بیماری یا حملات آسمی می گردد، شناخته شده اند و حذف و کنترل این عوامل در بهبود فرد و افزایش سطح سلامت او بسیار موثر است. کنترل عوامل حساسیت زا در محیط خانه...

در هر 6 ثانیه، یک نفر در جایی از دنیا به دلیل سکته مغزی فوت می نماید. سال جاری، تقریبا 6 میلیون نفر در سرتاسر دنیا به دلیل سکته مغزی فوت خواهند کرد و یک نفر از هر 6 نفر در طول عمرش دچار سکته مغزی خواهد شد؛ بیماری ای که مسوول بسیاری از مرگ ومیرهای سالانه...

رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان محلات از کشف یک مجموعه سنگ نگاره در ارتفاعات شمال غربی محلات اطلاع داد.

ایرنا/یکی از اکتشافات علم پزشکی، درک اثرات میکروبیوم روده بر روی سلامتی است. رشد و افزایش باکتری های خوب روده با مصرف غذاهای پروبیوتیک امکان پذیر است.

گردشگری که در ترکیه برای عکس یادگاری درون یک توپ جنگی رفته بود، درون آن گرفتار شد.

تهران (پانا) - معاون آموزش ابتدایی وزارت آموزش و پرورش اعلام کرد روز اول مهر، بودن در مدرسه طعم دیگری دارد امیدوارم این روز در فکر دانش آموزانمان ماندگار باشد.

میوه رسیده خرما بسته به نوع آن، به رنگهای قهوه ای روشن، قهوه ای و قهوه ای تیره مایل به سیاه می باشد و دارای گوشتی شیرین و یک هسته بلند به طول 1 تا 3 سانتیمتر و قطر 2 تا 5 میلیمتر است که به صورت خوشه های عظیم ظاهر می گردد.