خوراکی های معروف اندونزی را حتما امتحان کنید
به گزارش مجله آزمون اول، اندونزی به علت طبیعت زیبا و تنوع زیستی به یکی از محبوب ترین کشورهای دنیا برای سفر و گردشگری تبدیل شده است. برای سفر به اندونزی باید یک سری نکات مهم را در نظر داشته باشید که بخشی از آن به غذا و بهداشت این کشور مربوط می گردد. در بخش اول این مطلب چند خوراکی و دلایل مصرف نکردن آن ها برای شما شرح داده شد. امروز در مجله خبرنگاران درباره دیگر مواد خوراکی که گردشگران در سفر به اندونزی باید از آنها دوری نمایند خواهید خواند.

در سفر به اندونزی از خوردن میوه های پوست کنده خودداری کنید
خیلی از دکه های فروش غذاهای خیابانی، میوه های پوست کنده هم برای فروش قرار می دهند و این میوه ها اصلا بهداشتی نیستند. چاقویی که برای پوست کندن یا تکه کردن این میوه ها استفاده می گردد ممکن است آلوده باشد. خیلی از فروشندگان قبل از پوست کندن میوه ها دست های خود را نمی شویند. به علاوه، پشه ها و مگس ها بر روی این میوه ها و چرخ دستی هایی که معمولا به ندرت تمیز می شوند می نشینند. این ها مواردی است که قطعا شما را قانع می نماید در سفر به این کشور از این میوه ها هرگز استفاده نکنید. سوغات بالی
مواد خوراکی خام مصرف نکنید
بالی مرکز رستوران هایی است که مواد خوراکی خام و ارگانیک عرضه می نمایند. تنها در صورتی این مواد خوراکی خام که شامل سبزیجات خام هستند را تنها زمانی مصرف کنید که از مکان های معتبر خریداری نموده باشید و حتما اطمینان حاصل کنید که این مواد به درستی شسته شده باشند تا خطر عفونت های باکتریایی را کاهش دهید.
به سراغ غذاهای خیلی مقرون به صرفه نروید
به طور کلی غذاها در اندونزی نسبت به کشورهای غربی قیمت پایین تری دارند اما باید مراقب باشید به سراغ غذاهای خیلی مقرون به صرفه نروید. اگر در وارونگ (رستوران هایی کوچک که به وسیله خانواده ها اداره می شوند) غذا می خورید، هزینه یک وعده غذای کامل یک دلار می گردد و این برای این نوع رستوران ها امری عادی است. اما اگر وارونگ یا رستوران های دیگر در ازای همین مبلغ یک پرس عظیم غذا که شامل گوشت هم می گردد به شما بدهند، آنوقت باید به این مسئله شک کنید. همواره قیمت غذاها را با توجه به مقدار آنها مقایسه کنید.
منطبق با فرهنگ اندونزی غذا بخورید
قبل از سفر به اندونزی درباره فرهنگ این کشور مطالعه کنید. بسیاری از مردم اندونزی هنوز هم سرسختانه در زندگی روزمره به باورهای فرهنگی خود پایبند هستند. برای مثال، هندوهای بالی گاو را مقدس می دانند بنابراین از گوشت گاو استفاده نمی نمایند. انتظار چنین کاری از گردشگران نمی رود اما بهتر است هنگامی که با یکی از اهالی در حال خوردن غذا هستید، گوشت گاو سفارش ندهید. خوردن گوشت گاو در معابد و اماکن مقدس ممنوع است. در بعضی منطقه ها، اسلام دین غالب است و خوردن گوشت خوک و نوشیدنی های الکی کاملا ممنوع است.
غذاهای خیلی تند نخورید
خوردن غذاهایی که بیش از حد تند هستند می تواند به سیستم گوارشی شما آسیب برساند. هنگامی که غذا سفارش می دهید، به خاطر داشته باشید که مردم اندونزی نسبت به مردم کشورهای غربی تمایل بیشتری به غذاهای تند دارند و این می تواند باعث گردد غذایی که برای شما آماده می نمایند، که این غذا می تواند سامبال یا هر غذای محلی دیگری باشد، بدون اینکه به شما بگویند خیلی تند طبخ گردد. ممکن است در ابتدا خیلی خوب و خوشمزه به نظر برسد اما مدت زیادی طول نمی کشد که این تندی برایتان غیر قابل تحمل می گردد. شما مجبور نیستید یک غذای تند را تا آخر بخورید یا از ادویه جات خیلی تند بهره ببرید.
برای خرید بلیط هواپیما به مقصد اندونزی به صفحه اصلی سایت مراجعه کنید.
منبع: مجله دور و نزدیکگروه ساختمانی آبان: گروه ساختمانی آبان: بازسازی ساختمان و تعمیرات جزئی و کلی و طراحی ویلا و فضای سبز و روف گاردن، طراحی الاچیق، فروش درب های ضد سرقت را از ما بخواهید.