نکاتی که درباره کابینت باید بدانیم
به گزارش مجله آزمون اول، شما هم احتمالاً این جمله را شنیده اید که می گویند قلب هر خانه ای آشپزخانه آن است. آشپزخانه می تواند کوچک یا عظیم، قدیمی و ساده یا مدرن و مجلل باشد. اما آنچه اهمیت دارد نحوه چیدمان لوازم و ظروف مورد احتیاج خانم خانه در آن است. زمانی که مادرعظیم های ما جوان بودند و تازه زندگی مشترک شان را آغاز نموده بودند خبری از کابینت های امروزی نبود و آنها همه وسایل شان را درون صندوقچه های چوبی جای می دادند.
به گزارش خبرنگاران به نقل از خراسان ، ولی امروزه انواع و اقسام کابینت ها در رنگ و طرح های مختلف به یاری خانم های خانه دار آمده است تا هم به سهولت بتوانند لوازم خود را در آن جای دهند و هم زیبایی و چشم نوازی آشپزخانه خود را دوچندان نمایند. با این حال امروزه هزینه ساخت و نصب انواع کابینت که از ملزومات هر آشپزخانه ای است بسیار گران تمام می گردد و درصد زیادی از مردم این توانایی را ندارند که هر از گاهی کابینت های آشپزخانه خود را عوض نمایند، پس به نظر می رسد یادگیری مهارت مراقبت و نگهداری از کابینت ها با توجه به هزینه بالای خرید یا تعویض آن ها از اهمیت زیادی برخوردار است. در ادامه مطلب شما را با روش های مراقبت و تمیز نگه داشتن کابینت آشنا می کنیم:
مراقبت بهتر، عمر طولانی تر
متاسفانه بعضی از خانواده ها نمی دانند چطور باید از کابینت ها نگهداری نمایند، بنابراین کاملا طبیعی است که کابینت در این خانه ها خیلی زود خراب می گردد. اما با استفاده از روش هایی می توانید مدت زمان بیشتری از کابینت های خود بهره ببرید.
* اول از همه به یاد داشته باشید در صورتی که کابینت آشپزخانه خراب شد و مسئله ای برایش پیش آمد، به جای این که خودتان آن را تعمیر کنید، حتما از فردی که در این کار مهارت دارد، یاری بگیرید تا مشکل به طور کامل برطرف گردد. البته باز هم مانند بقیه امور زندگی و خانه، بهتر است ابتدا از ایجاد خرابی و مشکل پیشگیری کنید تا احتیاجی به تعمیر نباشد؛ بعضی از کابینت ها فلزی است و در مقابل آب مقاوم تر است، ولی جنس بعضی دیگر چوبی یا از مواد MDF است و اگر با آب تماس داشته باشد، به مرور می پوسد و از بین می رود. بنابراین اگر کابینت های خانه شما هم چوبی است، هیچ وقت آن را با آب تمیز نکنید. به جای این کار از مواد شوینده مناسب و دستمال نمدار یاری بگیرید. البته در کابینت های فلزی که امروزه کمتر از آن ها استفاده می گردد نیز امکان زنگ زدگی وجود دارد.
* بهتر است هنگام خرید یا ساخت کابینت، جنس مرغوب و مناسبی انتخاب کنید. بعضی از قسمت ها مانند کابینت های اطراف سینک ظرفشویی معمولا در معرض رطوبت بیشتری واقع شده است و خیلی زود خیس می گردد، به همین دلیل بهتر است برای این قسمت ها جنسی انتخاب گردد که در برابر آب مقاوم است. علاوه بر این، همواره پس از سرانجام کارتان تمام قسمت های کابینت را خشک کنید تا آب روی آن نماند.
* حتی اگر صفحات کابینت ضدآب باشد، باز هم نباید به طور مستقیم روی آن آب بریزید و به این شیوه کابینت را بشویید، چون در هر صورت رطوبت، عمر آن را کم می نماید. یادتان باشد حرارت هم عامل مهمی است که باعث آسیب دیدن کابینت ها می گردد؛ بنابراین قابلمه، ماهی تابه و ظرف های داغ را مستقیم روی کابینت نگذارید و مراقب باشید صفحات آن حرارت نبیند.
* گوشت، مرغ، نان و… را هم نباید مستقیم روی کابینت برش دهید. با این کار نه تنها روی صفحه کابینت خش می افتد و ظاهر نامناسبی پیدا می نماید بلکه به مکان مناسبی برای تجمع باکتری ها و آلودگی های مختلف نیز تبدیل می گردد.
* همواره به لولاهای در کابینت توجه داشته باشید و نقاط لازم را روغن کاری کنید تا بر عمر آن افزوده گردد.
* دقت کنید که پایه های کابینت متناسب و هم اندازه باشد و در صورت احتیاج آن ها را تنظیم کنید. توصیه جدی ما این است که از چسباندن اشیای تزیینی حتی با استفاده از آهن ربا به کابینت ها خودداری کنید چون این کار باعث خش دار شدن تدریجی بدنه کابینت می گردد. به خصوص اگر کابینت فلزی باشد.
آشپزخانه زیبا با کابینت های زیباتر
حتما شما هم تا به حال در آگهی های خرید و فروش خانه و آپارتمان دیده اید که برای تبلیغ، درباره جنس و نوع کابینت ها هم مطالبی می نویسند، اما آیا واقعا جنس، طرح و رنگ کابینت تا این حد در زیبایی خانه مهم است؟
پاسخ این پرسش صددرصد مثبت است؛ به این معنی که با انتخاب رنگ و طرح مناسب می توان آشپزخانه ای کوچک و دلگیر را شاد و حتی عظیم تر جلوه داد یا این که حس و حال متفاوتی به خانه بخشید. به عنوان نمونه اگر آشپزخانه شما کوچک است، سعی کنید از کابینت هایی بهره ببرید که رنگ تند و گرم مانند قرمز ندارد، چون این رنگ ها محیط آشپزخانه را کوچک تر نشان می دهد.
کابینت ها را تمیزکنید، اما …
* کابینت ها هم مانند قسمت های دیگر آشپزخانه باید به طور مرتب تمیز گردد، ولی حواستان باشد تمیز کردن آن ها قانون خاص خودش را دارد. مثلا هیچ وقت نباید برای نظافت کابینت ها از اسکاچ های زبر یا سیم های ظرفشویی بهره ببرید، چون این لوازم باعث خش افتادن روی سطح کابینت می گردد. به جای این کار از یک اسفنج نرم یا دستمال های مخصوص یاری بگیرید. ضمناً اگر می خواهید از مواد شوینده ای که در بازار وجود دارد، بهره ببرید ابتدا حتما شیوه مصرف آن را بخوانید و مطابق آن نظافت را آغاز کنید.
* همچنین نباید فراموش کنید درهای کابینت را پس از استفاده ببندید و هیچ وقت آن ها را برای مدت طولانی باز نگذارید، این کار نه تنها باعث می گردد آشپزخانه زیباتر و تمیزتر به نظر برسد بلکه از ورود رطوبت و بخار ناشی از پخت غذا به داخل کابینت ها نیز جلوگیری می نماید. از سوی دیگر، باز ماندن درها به تدریج باعث افتادگی، لق شدن و صدا کردن آن ها هنگام باز و بسته شدن می گردد. ضمناً هیچ وقت روی کابینت ها ننشینید. تعجب نکنید، خیلی از افراد عادت دارند به جای این که روی جایگاه آشپزخانه بنشینند، از کابینت به عنوان جایگاه استفاده نمایند. این کار هم باعث لق شدن پایه های کابینت و در نتیجه خراب شدن زود هنگام آن ها می گردد.
* قسمت هایی از کابینت که فضای زیر آن خالی است نیز نباید خیلی سنگین باشد؛ مثلا روی کابینتی که زیرش ماشین لباسشویی می گذارید به هیچ وجه نباید پر از ظرف و وسایل باشد.
تعمیر آسان کابینت های فلزی
در این جا قصد داریم تا شما را از دور انداختن کابینت های فلزی فرسوده اما قابل تعمیر منع کنیم. معمولاً کابینت های فلزی پس از چندین سال استفاده دچار پوسیدگی یا فرورفتگی می گردد، هرگاه در قسمتی از کابینت آثاری از پوسیدگی جزئی را مشاهده کردید، بلافاصله آن نقطه را خوب بتراشید تا آثار پوسیدگی از بین برود. سپس با قلم مویی کوچک کمی محلول ضدزنگ به آن نقطه بمالید و پس از خشک شدن، روی آن را رنگ کنید. اگر در یا بدنه کابینت فلزی شما یک جداره است و در آن فرورفتگی عظیمی مشاهده می کنید، نگران نباشید، با کمی دقت می توانید با وارد کردن ضربه ای ملایم، آن فرورفتگی را به حالت اول بازگردانید. برای این کار قسمت مورد نظر را بگیرید و سپس پارچه یا حوله ای بر پشت ناحیه فرورفته قرار دهید و سپس با استفاده از وسیله ای مانند چکش لاستیکی یا وسایل مشابه، ضربه ای متناسب وارد کنید.این کار موجب می گردد تا رنگ کابینت هم نریزد.
منبع: جام جم آنلاینتور سریلانکا: تور سریلانکا | تور ارزان قیمت سریلانکا، تور سریلانکا لحظه آخری، تور کلمبو بنتوتا
bestcanadatours.com: مجری سفرهای کانادا و آمریکا | مجری مستقیم کانادا و آمریکا، کارگزار سفر به کانادا و آمریکا