34 خاصیت نارگیل برای سلامت بدن، پوست و مو که باید بدانید - مجله آزمون اول

ارزش غذایی نارگیل

در ادامه ارزش غذایی نارگیل را بررسی می کنیم.

نارگیل حاوی اندازه زیادی کالری، ویتامین ها و مواد معدنی متنوع است. 400 گرم گوشت نارگیل تقریبا تمام ویتامین ها و مواد معدنی لازم بدن در روز را تأمین می کند. گوشت نارگیل حاوی اسیدهای چرب اشباع شده مثل اسید لوریک و ترکیبات بیواکتیو است که برای سلامتی بدن فواید زیادی دارند.

نارگیل منبع خوبی از مس، کلسیم، منگنز، منیزیم و زینک (روی) به تعداد می رود. نارگیل همچنین منبع خوبی از فولات، نیاسین، تیامین و پیریدوکسین محسوب می شود.

آب نارگیل یک نوشیدنی سالم و آبرسان است که قندهای ساده، الکترولیت، مواد معدنی و اسید فسفاتاز دارد. نه تنها آب نارگیل، بلکه روغن نارگیل هم به نام یک سوپرفود شناخته می شود. ترکیب منحصربه فرد اسیدهای چرب موجود در روغن نارگیل می تواند اثرات مثبتی روی سلامتی بدن داشته باشد.

خواص نارگیل برای بدن

این میوه حاوی اندازه زیادی چربی های اشباع شده است که برای بدن هیچ ضرری ندارند. نارگیل تری گلیسیریدهای با زنجیره میانه دارد که نوعی اسید چرب هستند . این اسیدهای چرب به طرز متفاوتی در بدن جذب می شوند.

این چربی ها به طور مستقیم از دستگاه گوارش وارد کبد شده و به کتون بادی تبدیل می شوند. این موضوع می تواند روی اختلالات مغزی مثل آلزایمر اثرات درمانی داشته باشد. در ادامه خواص نارگیل برای سلامتی بدن را بررسی می کنیم.

1. فیبر زیادی دارد

نارگیل حاوی اندازه زیادی فیبر است؛ به طوری که 61 درصد از فیبر لازم بدن را فراهم می کند. فیبر موجود در نارگیل سرعت آزاد شدن گلوکز را کاهش می دهد و آن را به سلول ها منتقل می کند. گلوکز در سلول ها تبدیل به انرژی می شود. فیبر به کاهش فشار روی پانکراس و سیستم آنزیمی کمک می کند که این موضوع در کاهش خطر ابتلا به دیابت اهمیت دارد.

2. دیابت را کنترل می کند

نارگیل به ترشح انسولین و استفاده از گلوکز خون کمک می کند. این میوه از طریق اثر مثبت گذاشتن روی هورمون ها برای کنترل قند خون، دیابت را مدیریت می کند. این موضوع سرعت بالا رفتن سطح قند خون را کاهش می دهد.

نارگیل علائم بیمار های روده ای و گوارشی را رفع می کند. این میوه استوایی به جذب بهتر مواد مغذی و مواد معدنی کمک می کند و به بدن فیبر می دهد. علاوه بر این حالت تهوع و استفراغ را هم کاهش می دهد.

3 . خواص ضدپیری دارد

سیتوکین ها و کینتین های موجود در نارگیل روی بدن اثرات ضدسرطانی و ضدپیری دارند. این یعنی نارگیل با پیری و سرطان مبارزه می کند.

4 . سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند

مواد مغذی نارگیل برای سیستم ایمنی بدن عالی هستند. نارگیل خواص ضدویروسی، ضدقارچی، ضدباکتریایی و ضدانگلی دارد. مصرف روغن نارگیل می تواند به بدن برای مقاومت در برابر ویروس ها و باکتری های ایجادکننده مریضی کمک کند. خوردن نارگیل خام می تواند در درمان بعضی از بیماری ها مثل عفونت های گلو، برونشیت، عفونت های دستگاه ادراری و سایر بیماری های ایجاد شده در اثر میکروب ها اثرگذار باشد.

5. چربی های شکم را کاهش می دهد

اگر همه راه ها را امتحان کرده اید، اما چربی شکمتان آب نشده است، به فکر اضافه کردن نارگیل به رژیم غذایی خود باشید. یکی از خواص نارگیل، رفع چربی های شکم است.

چربی های شکم چربی های خطرناکی هستند که منجر به بیماری های مختلف می شوند . مصرف 200 گرم نارگیل در روز می تواند در کاهش چشمگیر شاخص توده بدنی (BMI) و سایز دور کمر فقط طی 12 هفته مفید باشد.

6. سلامت عمومی بدن را افزایش می دهد

تحقیقات به این نتیجه رسیده اند افرادی که هر روز نارگیل مصرف می کنند، در مقایسه با کسانی که این میوه را نمی خورند، سالم تر هستند. برای اینکه سلامتی بدنتان را تقویت کرده و بیماری ها را از خود دور کنید، نارگیل را در رژیم غذایی خود جای دهید.

7. انرژی را افزایش می دهد

نارگیل از طریق سوزاندن چربی ها، به افزایش انرژی در بدن کمک می کند. تری گلیسیرید های موجود در روغن نارگیل طی 24 ساعت مصرف انرژی در بدن را افزایش می دهند و منجر به کاهش وزن در بلندمدت می شوند.

نارگیل همچنین در کاهش احساس گرسنگی مفید است. افرادی که به طور مداوم از محصولات نارگیل استفاده می کنند، بدون اینکه افت قند خون را تجربه کنند، می توانند برای چند ساعت هیچ غذایی نخورند. نارگیل همچنین به بهبود عملکرد تیروئید و تسکین علائم خستگی شدید کمک می کند.

8. صرع را درمان می کند

درمان صرع را هم می توانیم در فهرست خواص نارگیل قرار دهیم. رژیم کتوژنیک یکی از انواع رژیم های غذایی است که در آن افراد باید کربوهیدرات کمی مصرف کنند. از این رژیم غذایی برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. دنبال کردن این رژیم به بچه ها مبتلا به صرع توصیه می شود.

در این رژیم غذایی باید اندازه کمی کربوهیدرات و اندازه زیادی چربی های سالم مانند روغن نارگیل مصرف کنید. این موضوع منجر به افزایش اندازه کتون بادی (اجسام کتونی) در خون می شود. این رژیم غذایی به طرز چشمگیری تشنج را در بچه ها مبتلا به صرع کاهش می دهد.

9. در مبارزه با سرطان مفید است

یکی دیگر از خواص نارگیل، مبارزه با سرطان محسوب می شود. ثابت شده که مواد مغذی موجود در نارگیل خواص ضدسرطانی دارند. نارگیل به طور ویژه به درمان سرطان های روده بزرگ و سینه کمک می کند.

10. بدن را هیدراته نگه می دارد

هیدراته نگه داشتن بدن اهمیت بسیار زیادی دارد. آب نارگیل حاوی الکترولیت های مهم است که به حفظ سطح آب بدن کمک می کنند. افرادی که ورزش می کنند یا فعالیت بدنی زیادی دارند، باید تا جایی که می توانند آب نارگیل مصرف کنند. آب نارگیل جایگزین الکترولیت از دست رفته بدن می شود و بدن را هیدراته می کند.

علاوه بر این واکنش های سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد. آب نارگیل جایگزین بهتری نسبت به آب معمولی به تعداد میرود، چون خوش طعم تر است و مواد مغذی زیادی دارد.

11. سالم و مغذی است

آب نارگیل از شیر غنی شده سالم تر و مغذی تر است. این نوشیدنی مانند شیر مادر اسید لوریک دارد. حتی برای یک بار هم که شده آب نارگیل را امتحان کنید؛ مطمئن باشید از مزه اش خوشتان می آید.

12. از عفونت های دستگاه ادراری پیشگیری می کند

پیشگیری از عفونت های دستگاه ادراری یکی دیگر از خواص نارگیل به تعداد می رود. نارگیل به طور طبیعی ادرارآور است و به همین دلیل می تواند در درمان عفونت های دستگاه ادراری اثرگذار باشد. این میوه استوایی جریان ادرار را افزایش می دهد و از این طریق به شما کمک می کند به طور طبیعی از شر عفونت رها شوید.

13. سطح کلسترول خون را بهبود می بخشد

نارگیل به بهبود سطح کلسترول خون در بدن کمک می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. همان طور که به احتمال زیاد می دانید، کلسترول بالا یکی از عوامل خطر بیماری های قلبی و عروقی به تعداد می رود.

اسیدهای چرب اشباع شده موجود در نارگیل سطح کلسترول خوب (HDL) را افزایش و سطح کلسترول های بد (LDL) را کاهش می دهند. این موضوع به کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی کمک می کند.

14. سطح اسیدیته معده و سوزش سر معده را کنترل می کند

یکی دیگر از خواص نارگیل این است که به تسکین سوزش سر معده و کنترل سطح اسیدیته معده کمک می کند

15. برای قلب مفید است

مطالعات به این نتیجه رسیده اند افرادی که بیشتر نارگیل مصرف می کنند، کمتر دچار بیماری های قلبی می شوند. یک مطالعه روی بیش از 1800 زن فیلیپینی به این نتیجه رسید کسانی که روغن نارگیل بیشتری مصرف کردند، نه تنها افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) را تجربه کردند، بلکه سطح کلسترول بد و تری گلیسیرید هم در بدنشان کاهش پیدا کرد.

مصرف روغن نارگیل خالص که از گوشت خشک شده نارگیل استخراج می شود، ممکن است در کاهش چربی شکم اثربخش باشد. این موضوع به طور ویژه برای قلب مفید است، چون چربی اضافی شکم خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت را افزایش می دهد.

یک مطالعه روی 20 فرد مبتلا به اضافه وزن نشان داد افراد بعد از مصرف روزانه 30 میلی لیتر روغن نارگیل به مدت 4 هفته، کاهش 3 سانتی متری سایز دور کمر را تجربه کردند. محققان در یک مطالعه دیگر به این نتیجه رسیدند زنانی که هر روز به مدت 12 هفته 30 میلی لیتر روغن نارگیل تصفیه شده مصرف کردند، به طور میانگین کاهش 1.4 سانتی متری اندازه دور کمر را تجربه کردند.

16. حاوی آنتی اکسیدان های قوی است

گوشت نارگیل ترکیبات فنولیک دارد که آنتی اکسیدان هایی هستند که ممکن است به محافظت از سلول ها در برابر استرس اکسیداتیو کمک کنند. مهم ترین ترکیبات فنولیک نارگیل شامل گالیک اسید، کافئیک اسید و سالیسیلیک اسید می شوند. تحقیقات انجام شده روی گوشت نارگیل نشان داده اند که این ماده غذایی دارای آنتی اکسیدان های مختلف است و رادیکال های آزاد را از بین می برد.

پلی فنول های موجود در این میوه استوایی می توانند از اکسیداسیون کلسترول بد پیشگیری کنند و از این طریق احتمال شکل گیری پلاک در عروق را کاهش دهند.

وجود پلاک در عروق خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد. بعضی از مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی به این نتیجه رسیده اند که روغن نارگیل ممکن است از سلول ها در برابر آسیب و مرگ ناشی از استرس اکسیداتیو و شیمی درمانی محافظت کند.

17. قند خون را کنترل می کند

نارگیل کربوهیدرات کم و فیبر و چربی زیادی دارد و به همین دلیل ممکن است به ثابت نگه داشتن سطح قند خون کمک کند. یک مطالعه حیوانی روی موش های صحرایی به این نتیجه رسید که نارگیل به علت دارا بودن آرژنین، حاوی خواص ضددیابتی است. آرژنین یک نوع اسید آمینه است که برای عملکرد سلول های پانکراس اهمیت دارد. سلول های پانکراس برای تنظیم سطح قند خون، انسولین ترشح می کنند.

محققان در یک مطالعه به موش های صحرایی مبتلا به دیابت پروتئین درست شده با گوشت نارگیل دادند. نتایج این مطالعه نشان داد که سطح قند خون، انسولین و دیگر نشانگرهای متابولیسم گلوکز در بدن این موش ها بسیار بهتر از موش هایی بود که پروتئین ذکر شده را مصرف نکردند.

همچنین فیبر موجود در نارگیل می تواند به کاهش سرعت هضم و بهبود مقاومت به انسولین کمک کند که هر دو در تنظیم سطح قند خون مفید هستند.

18. به شدت برای زنان باردار مفید است

آب نارگیل برای زنان باردار فوایدی دارد. این نوشیدنی سیستم ایمنی بدن و سلامتی مادر و جنین را تقویت کرده و از عفونت ها و سایر بیماری ها پیشگیری می کند. علاوه بر این سطح مایعات آمنیوتیک را بالا می برد و سلامت عمومی جنین را بهبود می بخشد.

19. با باکتری ها مبارزه می کند

نارگیل حاوی اندازه زیادی مونولارین و اسید لوریک است که به از بین بردن باکتری ها، ویروس ها و قارچ ها کمک می کنند.

20. برای سلامت دهان و دندان مفید است

می توانید از آب نارگیل به نام شوینده دهان استفاده کنید. این کار به از بین بردن باکتری های موجود در دهان و بهبود سلامت دندان ها کمک می کند.

21. دندان ها و استخوان ها را تقویت می کند

خوردن نارگیل به طور منظم به ایجاد استخوان ها و دندان های سالم کمک می کند. نارگیل توانایی بدن را برای جذب کلسیم و منگنز بالا می برد. دو ماده معدنی ذکر شده به رشد استخوان ها کمک کرده و همچنین از ابتلا به پوکی استخوان کمک می کنند.

پوکی استخوان عارضه ای است که منجر به نازک و شکننده شدن استخوان ها، همچنین از دست دادن تراکم مواد معدنی استخوان ها می شود. نارگیل می تواند به افرادی که به ناتوانی در تحمل لاکتوز مبتلا هستند، در دریافت کلسیم و منیزیم کمک کند.

22. به کاهش وزن کمک می کند

یکی دیگر از خواص نارگیل، کاهش وزن است. مطالعات نام می کنند که تری گلیسیریدهای با زنجیره میانه موجود در نارگیل ممکن است به ایجاد احساس سیری، سوزاندن کالری و چربی کمک می کنند و از این طریق در کاهش وزن مفید هستند.

علاوه بر این فیبر زیاد موجود در گوشت نارگیل می تواند احساس سیری را افزایش دهد که این موضوع در پیشگیری از پرخوری اثرگذار است. یک مطالعه 90 روزه روی 8 فرد بزرگسال به این نتیجه رسید کسانی که یک سوم فنجان (100 گرم) گوشت نارگیل در روز مصرف کردند، در مقایسه با افرادی که به همان اندازه بادا زمینی یا روغن بادا م زمینی خوردند، کاهش وزن چشمگیر را تجربه کردند.

23. به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند

نارگیل فیبر زیادی دارد و به همین دلیل حجم و تعداد دفعات دفع مدفوع را افزایش می دهد و از این طریق به حفظ دستگاه گوارش کمک می کند. از آنجایی که نارگیل چربی زیادی دارد، به بدن در جذب مواد مغذی محلول در چربی مانند ویتامین های A ،D ،E و K کمک می کند.

علاوه بر این نشان داده شده که تری گلیسیریدهای با زنجیره میانه موجود در گوشت نارگیل باکتری های مفید روده را تقویت می کنند که این موضوع ممکن است از شما در برابر التهاب و عارضه هایی مثل سندرم متابولیک محافظت کند.

خواص نارگیل برای پوست

نارگیل می تواند به روش های مختلف سلامت پوست را بهبود ببخشد. از روغن نارگیل برای بهبود سلامت و ظاهر پوست و مو در محصولات مراقبتی استفاده می شود. در ادامه خواص نارگیل برای پوست را در اختیارتان قرار داده ایم.

24. با خشکی پوست مبارزه می کند

استفاده موضعی از روغن نارگیل از خشکی و پوسته پوسته شدن پوست جلوگیری می کند و آن را نرم و مرطوب نگه می دارد. روغن نارگیل همچنین پوست آسیب دیده را ترمیم می کند. این روغن شدت بیماری درماتیت آتوپیک را کاهش می دهد. استفاده موضعی از روغن نارگیل پوست را پاکسازی می کند و سموم، قارچ ها و باکتری های موجود روی لایه های بیرونی پوست را از بین می برد.

25. برای رفع کردن خشکی دست ها مفید است

می توانید از روغن نارگیل فوق بکر برای از بین بردن خشکی و زبری دست های خود کمک بگیرید. این روزها به علت شیوع ویروس کرونا مجبور هستیم دست هایمان را به طور مرتب بشوییم که این موضوع منجر به خشک شدن دست ها می شود. به جای استفاده کرم های مرطوب کننده دست که گران قیمت هستند، می توانید از روغن نارگیل بکر برای نرم و مرطوب کردن دستان خود استفاده کنید.

26. از سرطان پوست پیشگیری می کند

روغن نارگیل اندازه لیپید و رطوبت پوست را بهبود می بخشد و از طریق مسدود کردن 20 درصد از اشعه های مضر فرابنفش خورشید، از سرطان پوست جلوگیری می کند.

می توانید از روغن نارگیل به نام مرطوب کننده صورت و بدن استفاده کنید، چون پوست را هیدراته می کند و سطح چربی های طبیعی آن را به حالت عادی برمی گرداند. همچنین می توانید از روغن نارگیل برای پاکسازی پوست خود استفاده کنید. برای این کار فقط کافیست روغن را با حرکات دورانی روی صورت خود ماساژ دهید.

27. پوست را جوان می کند

یکی دیگر از خواص نارگیل، جوان کردن پوست است. روغن نارگیل یک گزینه عالی برای جوان و زیبا نگه داشتن پوست به تعداد می رود. خواص آنتی اکسیدانی روغن نارگیل از طریق محافظت از پوست در برابر رادیکا ل های آزاد، سرعت فرآیند پیری پوست را کاهش می دهند.

ماساژ دادن چند قطره روغن نارگیل روی پوست، باعث حفظ نرمی و سلامت پوست می شود. قبل از اینکه دوش بگیرید، روغن نارگیل را روی پوست خود ماساژ دهید. این کار به باز کردن منافذ مسدود شده پوست کمک می کند و به روغن اجازه می دهد بهتر جذب پوست شود.

28. پوست را پاکسازی می کند

خوردن نارگیل پوست را هیدراته و جوان می کند. یک قاشق چای خوری روغن نارگیل خام و پخته نشده را روی پوست خود ماساژ دهید. این کار به کاهش بروز جوش، راش (بثورات) و تحریک پوست کمک می کند. مصرف خوراکی روغن نارگیل پوست را از درون زیبا می کند.

29. گردش خون را در پوست افزایش می دهد

افزایش گردش خون یکی دیگر از خواص نارگیل محسوب می شود. خوردن نارگیل اکسیژن در پوست را افزایش می دهد و به بهبود گردش خون در پوست کمک می کند. سلول های ما به اکسیژن نیاز دارند. اکسیژن لازم سلول ها تنها در صورتی تأمین می شود که خون به خوبی در بدن گردش پیدا کند.

30. چربی پوست را درمان می کند

می توانید از آب نارگیل برای درمان چربی پوست استفاده کنید. آب نارگیل چربی اضافی پوست را از بین می برد. آب نارگیل همچنین در درمان جوش، لکه های تیره و مسائل پوستی بسیار مفید است.

می توانید با آب نارگیل یک ماسک صورت عالی درست کنید . برای تهیه این ماسک یک کاسه بردارید و در آن نصف قاشق چای خوری زردچوبه، یک قاشق چای خوری پودر چوب صندل و اندازهی آب نارگیل را خوب با یکدیگر مخلوط کنید. ماسک به دست آمده را سه بار در هفته روی صورت خود ماساژ دهید تا پوستتان شفاف و درخشان شود.

31. آرایش چشم را پاک می کند

یکی از کاربردهای روغن نارگیل، پاک کردن آرایش چشم است. به این منظور، چند قطره روغن نارگیل را روی یک تکه پنبه بریزید و با آن آرایش چشمتان را پاک کنید. این روغن ترکیبات موجود در لوازم آرایش چشم را تجزیه کرده و از این طریق آرایش چشم را به طرز مؤثری پاک می کند. روغن نارگیل همچنین پوست را هیدراته می کند.

32. به نام اسکراب عمل می کند

می توانید از روغن نارگیل برای اسکراب بدن خود کمک بگیرید. برای این کار در یک کاسه اندازهی روغن نارگیل و یک فنجان شکر قهوه ای را خوب با هم ترکیب کنید. اندازهی از پوست نارگیل را هم ریز رنده کنید و به همراه چند قطره روغن اسانسی دلخواه خود به کاسه اضافه کنید.

مواد را خوب با هم مخلوط کنید. اسکراب شما آماده است. همچنین می توانید با یک قاشق غذاخوری آب نارگیل و عدس پخته یک خمیر درست کنید. خمیر ایجاد شده را به مدت دو دقیقه به آرامی روی صورت خود ماساژ دهید. سپس صورتتان را بشویید.

خواص نارگیل برای مو

می توانید از خواص آب نارگیل و روغن نارگیل برای رفع ریزش مو کمک بگیرید. موهایتان را با روغن و آب نارگیل ماساژ دهید و با این کار از شکنندگی و ریزش موهای خود پیشگیری کنید. ماساژ دادن موها با روغن و آب نارگیل موهای شما را نرم، لطیف و قابل مدیریت می کنند.

33. از عفونت های پوست سر پیشگیری می کند

خواص ضدباکتریایی و ضدقارچی نارگیل از پوست سر در برابر شوره سر، شپش و خارش پوست سر محافظت می کند. مسائل ذکر شده سرعت رشد مو را کاهش می دهند.

34. به حفظ سلامت مو کمک می کند

نارگیل می تواند موهای شما را ابریشمی و درخشان کند. ویتامین K و آهن موجود در نارگیل سلامت مو را حفظ کرده و موها را درخشان می کنند.

کلام پایانی

گوشت نارگیل را می توانید به صورت خشک یا تازه نوش جان کنید تا از خواص آن بهره مند شوید. نارگیل که یک میوه استوایی است، اندازه زیادی فیبر و تری گلیسیریدهای با زنجیره میانه دارد که سلامت قلب را بهبود می بخشند و به کاهش وزن کمک می کنند. از جمله خواص نارگیل می توانیم به درمان ریزش مو، پیشگیری از عفونت های مو، درمان چربی پوست، مبارزه با باکتری ها، هیدراته نگه داشتن بدن و مبارزه با سرطان ها اشاره کنیم. البته حواستان باشد که نارگیل چربی و کالری زیادی دارد؛ بنابراین نباید در مصرف آن زیاده روی کنید.

این مطلب فقط جنبه آموزش و اطلاع رسانی دارد. پیش از استفاده از توصیه های این مطلب حتما با پزشک متخصص مشورت کنید. برای اطلاعات بیشتر بیانیه رفع مسؤولیت خبرنگاران مگ را بخوانید.

منبع: style craze

آژانس مسافرتی: مجری سفرهای کانادا و آمریکا | مجری مستقیم کانادا و آمریکا، کارگزار سفر به کانادا و آمریکا

مجله وبلاگ فروش: مجله وبلاگ فروش | ارائه نرم افزارهای مدیریت وبسایت را به ما بسپارید.