دسر به ؛ طرز تهیه 3 نوع دسر با میوه به، بسیار خوشمزه - مجله آزمون اول

در این مطلب می خوانید:

طرز تهیه دسر به با سیب

طرز تهیه دسر به ترکیه ای

طرز تهیه کیک به خانگی و خوشمزه

طرز تهیه دسر به با سیب

روش تهیه دسر خوشمزه با میوه به

• ابتدا سروته به ها را کمی زده و بعد آن را از وسط افقی نصف کنید و داخل به را خالی نمایید.در یک ظرف آب جوش بریزید.
• به ها را در کف ظرف چیده و رنگ قرمز خوراکی ریخته و در ظرف را گذاشته و 5 تا 6 دقیقه یک طرف به را پخته و بعد به ها را برگردانده و از طرف دیگرنیز به همین مدت بپزید. (به ها را کف ظرف مرتب بچینید و روی هم انباشته نکنید.)
• همه به ها را در ظرف پخت می چینیم. روی آنها پودر رنگ قرمز یا رنگ مایع قرمز می ریزیم.
• سیب ها را رنده درشت کرده و بلافاصله بعد از پخت به، در داخل گودی به ها ریخته و شکر را روی میوه ها بپاشید. چند عدد میخک روی مخلوط قرار دهید.
• در ظرف را ببندید و بگذارید سیب ها با حرارت متوسط بپزد و شکر آب شود. اگر موقع اضافه کردن سیب ها، تشخیص دادید، آب به کمی زیاد است، از آب به کمی خالی کرده و بعد سیب رنده شده اضافه کنید.
• دسر به آماده است سیب های پخته شده رویش را می توانید ببینید.
• بعد از آماده شدن، به ها را در ظرف سرو قرار دهید و با خامه و دانه انار و کیوی حلقه شده تزئین کنید.

طرز تهیه دسر به ترکیه ای

دستور تهیه دسر به با دارچین

• قابلمه را پر از آب کرده و آب لیمو را به آن اضافه می کنیم.
• به ها را پوست گرفته از وسط نصف کرده و قسمتی که هسته هایش در ان جای گرفته را جدا می کنیم.
• هسته های جدا شده را در جای دیگری نگه می داریم.
• زیرا قرار است برای رنگ دادن به این دسر از آنها استفاده کنیم.
• برای اینکه به های پوست گرفته شده مان تیره نشود، در آبی که به آن آبلیمو اضافه کردیم نگه میداریم.
• بعد به های پوست کنده شده را به نحوی که وسط آنها به سمت بالا قرار گرفته باشد، کف قابلمه دیگری میچینیم.
• چوب دارچین، چوب میخک و همه هسته ها را داخل قابلمه قرار میدهیم. به طور مساوی روی هر کدام از به ها شکر میپاشیم.
• بعد از اضافه کردن آب نیز در قابلمه را گذاشته و در حرارت ملایم اجازه میدهیم تا آب بجوشد.
• پس اینکه آب جوشید حرارت را کم کرده و به مدت یک تا یک ساعت و نیم تا زمانیکه که به ها نرم شود به طبخ ادامه میدهیم.
• به های پخته شده را در ظرف دیگر قرار دهیم و اجازه میدهیم تا خنک شود.
• روی به سرد شده نیز آبی که این دسر در آن طبخ و کمی خامه و آن را آماده سرو کنید.

طرز تهیه کیک به خانگی و خوشمزه

مراحل تهیه کیک با میوه به

• فر را روی 180درجه سانتیگراد گذاشته و روشن کنید . به ها را پوست بگیرید و همراه 1 لیوان آب و کمی شکر حرارت دهید تا نرم شوند سپس آنها را درشت رنده کنید.
• تخم مرغ و وانیل و شکر را در حدی بزنید که کرم رنگ شوند و پف کنند . سپس شیر را اضافه و مخلوط کنید.
• بعد از آن نوبت روغن است که به مایه کیک اضافه و هم زده شود.
• به های رنده شده را به مواد اضافه کنید . دارچین و بکینگ پودر را با هم مخلوط و 3 بار الک کرده و به آرامی به مواد اضافه و با لیسک هم بزنید.
• وقتی که مواد خوب مخلوط شدند مایه کیک را در قالبی که از قبل چرب کرده اید بریزید و به مدت 45 دقیقه در فر حرارت دهید.
• می توانید روی این کیک را با مغزهای دلخواه تزئین کنید.

سخن آخر

دسر به را می توان از میوه به با خوراکی های ساده دیگری تهیه کرد و از خوردن این میوه بیشتر لذت برد. برای بیشترین استفاده از این میوه پاییزی می توانید آن را آب پز کنید و روی پاناکوتای عسلی بریزید. پخت تارت با به هم خیلی خوشمزه است. خودتان را به گزینه های شیرین محدود نکنید.

امیدواریم از این مطلب استفاده لازم را برده باشید و پیشنهاد می کنیم طرز تهیه باسلوق با شیره انگور به 2 روش اصلی و سنتی را نیز که یکی از دسرها یا میان وعده های خوشمزه و سنتی ایرانی است را در انگیزه بخوانید.

نظرات و تجربیات خود را در پایین همین مطلب با ما در میان بگذارید.

گروه ساختمانی آبان: گروه ساختمانی آبان: بازسازی ساختمان و تعمیرات جزئی و کلی و طراحی ویلا و فضای سبز و روف گاردن، طراحی الاچیق، فروش درب های ضد سرقت را از ما بخواهید.