آشپزی

دو روش آسان برای دستور پخت کرپ گوشت

کرپ گوشت از غذاهای آسان و خوشمزه است. کرپ یک واژه فرانسوی و به معنای پیچاندن است. کرپ به خمیری نازک و نرم گفته می گردد که لای آن مواد مختلفی بر پایه گوشت و مرغ می ریزند. در این مقاله از خبرنگاران به سراغ طرز تهیه کرپ گوشت می رویم.

12 مرداد 1401

طرز تهیه کیک کاکائویی بدون فر در 7 مرحله

پخت یک کیک کاکائویی بدون فر، بسیار لذت بخش و وسوسه کننده است. چون بسیاری از افراد عاشق کیک کاکائویی هستند، اما در همه خانه ها فر وجود ندارد. ما در ادامه دستور تهیه کیک کاکائویی بدون فر را برای شما آورده ایم که می توانید بدون احتیاج به فر، به آسان ترین شکل...

9 خرداد 1401

معرفی تعدادی از موزه های مشهور چین

ایسنا/ این خبر پیرامون معرفی تعدادی از موزه های مشهور چین برای شما مخاطبان گرامی نگارش شده است.

26 فروردین 1401

آشنایی با 8 مورد از زیباترین کتابخانه های دنیا

زیباترین کتابخانه های جهانکتابخانه ها مکانی آرام و ساکت برای کتاب خواندن هستند و پاتوق محبوب اهل کتاب و مطالعه به حساب می آیند. قدم زدن لابلای قفسه های مملو از کتاب و مطالعه چند صفحه کتاب در این فضای دلنشین، برترین سرگرمی برای کتابخوان هاست. اما کتابخانه...

14 اسفند 1400

رستوران های موناکو، تجربه غذا خوردن در برترین رستوران های لوکس

موناکو، یکی از لوکس ترین و گران ترین مقصدهای گردشگری جهان است. در ادامه با خبرنگاران همراه باشید تا با چند رستوران برتر موناکو آشنا شویم.

20 بهمن 1400

طرز تهیه چیز کیک خانگی بدون فر

چیز کیک به دو شکل یکی در فر و دیگری در یخچال تهیه می شود. هر دو بسیار خوشمزه هستند اما مدل داخل فر بیشتر در قنادی ها و کافه ها یافت می شود و مدل سرد یا یخچالی بیشتر در خانه محبوبیت دارد. اگر دنبال یک دستور راحت و بی نقص برای چیز کیک خانگی می شد حتما این دستور...

20 آبان 1400

ماسک جعفری؛ طرز تهیه، خواص و روش استفاده از آن

ماسک جعفری را می توانید به وسیله خرد کردن مقداری جعفری تازه، ماست، آبلیمو یا سرکه سیب تهیه کنید. این ماسک به درمان لکه های صورت، جوش، جای جوش ها و هاله های تیره پوست یاری می نماید. جعفری سرشار از آهن، ویتامین C و A است.

20 آبان 1400

طرز تهیه پنکیک موز به 3 روش (با آرد و بدون آرد)

پنکیک موز صبحانه ای خوشمزه و لذیذ است که به راحتی و در زمان اندکی می توانید آن را تهیه کنید. خوشمزه بودن و بافت لطیف پنکیک حتی افرادی که تمایل به میل کردن صبحانه ندارند را به اشتها می آورد. از اینرو در ادامه طرز تهیه این صبحانه توضیح داده می...

20 آبان 1400

23 غذای لاکتوژنیک که شیر مادر را افرایش می دهند

شیر مادر، بهترین گزینه برای تغذیه نوزاد است. گاهی اوقات شیر مادر کافی نیست. در چنین شرایطی مادران می توانند با روش های مختلف، به فکر افزایش شیر خود باشند. یکی از این راهکارهای بسیار مؤثر، خوردن مواد غذایی لاکتوژنیک است که به بیشتر شدن شیر مادر کمک می کند....

20 آبان 1400

طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه، یک ایده جذاب برای شب یلدا

برای شب یلدا و خاطره انگیز کردن آن، اخیرا رسم شده که دسرهای مدرنی با تم هندوانه و انار تهیه و سرو می گردد؛ برای مثال باسلوق شب یلدا، ژله هندوانه و یا کوکی هندوانه. از این رو در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کوکی هندوانه ای شب یلدا را با فر و بدون فر آموزش دهیم؛...

20 آبان 1400

طرز تهیه کورن داگ پنیری لذیذ و خوشمزه

خبرنگاران | سرویس آشپزی - کورن داگ (Corn Dog) یک هات داگ است که با لایه ای از خمیر آرد ذرت پوشانده شده و در روغن فراوان سرخ می شود. این فست فود حدود 180 سال پیش، اولین بار در ایالات متحده آمریکا پخته شد و به تدریج در تمام دنیا، مورد توجه افراد زیادی قرار گرفت. اما...

20 آبان 1400

فرهنگستان و ریشخند ناآگاهانۀ نوواژه ها

واقعیت این است که پَرژنیدنِ فرهنگستان با چنین سخنانی بیش از آن که مایۀ بی اعتباری فرهنگستان بشود، نشان دهندۀ بی مایگی و کم خردی گوینده است. بی گمان بر فرهنگستان زبان و ادب فارسی پرژن های (نقدهای) بسیاری رواست. یکی هم این که چرا کنشگرانه و بهنگام از نوواژه...

20 آبان 1400

طرز تهیه دمنوش درمنه (آرتمیس) و خواص آن در درمان بیماری ها

نام علمی گیاه درمنه Artemisia vulgaris است که از نام الهه یونانی آرتمیس گرفته شده است. این گیاه دارویی خواص بسیار زیادی دارد و اخیرا به دلیل یاری کردن در فرایند بهبودی بیماری کرونا، بسیار معروف شده است. آرتمیزین، سانتونین، اسانس شامل سینئول، پی نن، سسکی ترپن...

20 آبان 1400

طرز تهیه کئی ترشک ؛ غذای سنتی مردم غرب گلستان

کئی ترشک یکی از غذا های سنتی مردم غرب گلستان است که در عین سادگی مراحل تهیه و پخت، بسیار هم لذیذ است.

20 آبان 1400

طرز تهیه و ارزش غذایی سالاد جوانه ماش و گندم

متخصصان تغذیه توصیه می نمایند شام هر چه زودتر و کم حجم تر میل گردد اما برخی ها هستند که به خاطر اضافه وزن، این وعده غذایی را به کلی حذف می نمایند و در نیمه های شب از گرسنگی بیدار می شوند و میزان زیادی از غذاهای به جای مانده در یخچال را می خورند و به این...

20 آبان 1400

طرز تهیه کشک بادمجان؛ راحت و سریع

حتی اگر گیاهخوار هم نباشیم، گاهی لازم است تا قید گوشت و مرغ را بزنیم و وعده های غذایی مان را گیاهی درست کنیم.

20 آبان 1400

کرپ سبزیجات یک صبحانه ساده و سالم

خبرنگاران : طرز تهیه کرپ سبزیجات را در این فیلم مشاهده کنید.

20 آبان 1400

فوت و فن تهیه مارمالاد آلبالو بدون دریافت هسته

برای شما هم دریافت هسته آلبالو و ساعت ها وقت گذاشتن برای تهیه مربا آنقدر سخت است که هر سال عطایش را به لقایش می بخشید و این پرونده را با خریدن یک شیشه مربای آماده می بندید؟ حق دارید. هسته گیری آلبالو و پختن مربایش واقعا وقت گیر است، اما برای آماده کردن...

20 آبان 1400

خواص اعجاب انگیز ریواس

ریواس یک گیاه منحصر به فرد با تاریخچه ای بسیار جالب است و به خانواده گیاهان Polygonaceae تعلق دارد. از لحاظ علمی، گیاهانی چند ساله هستند که قسمت بالایی برگ های آن از ریزوم (ساقه های زیر زمینی) ضخیم تشکیل شده است.

20 آبان 1400

چطور برای دسر شب یلدا چیز کیک نیویورکی درست کنیم؟

چیز کیک نیویورکی را با بافت نرم، خامه ای و یکدست آن می شناسیم. یک دسر شیرین و لذیذ که در کف آن پودر بیسکوییت قرار می گیرد و سرد سرو می گردد. همانطور که از اسم آن پیدا است، ماده اصلی این دسر خوشمزه را پنیر تشکیل می دهد. معمولا در این دسر از پنیر خامه ای تازه...

20 آبان 1400
تعداد: (157)